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Pâte à Tartiner Dattes & Cacahuètes
Pâte à Tartiner Dattes & Cacahuètes
Origine Tunisie
Conventionnel
Bio disponible
Conditionnement export
Une spécialité gourmande associant la douceur des dattes aux notes intenses des cacahuètes grillées
Famille commerciale : Tartinables
Matière première : Dattes Deglet Nour et pâte de cacahuètes
Origine : Tunisie
Référence NorthMed : NMT-DD-PAT-TN-011
La Pâte à Tartiner Dattes & Cacahuètes NorthMed est une préparation élaborée à partir de sirop de dattes Deglet Nour et de pâte de cacahuètes soigneusement sélectionnées. Elle associe la douceur naturellement caramélisée des dattes au profil riche et aux notes grillées caractéristiques de la cacahuète.
Sa texture onctueuse facilite l’étalement, le dosage et l’intégration dans différentes préparations. Elle peut être consommée directement au petit-déjeuner ou en snacking, mais également utilisée comme fourrage, garniture ou ingrédient dans des recettes de boulangerie, de pâtisserie et de desserts.
Son profil aromatique équilibré permet de développer des produits gourmands destinés aux marchés du retail, de la restauration, du snacking premium et de la nutrition sportive.
Destinée au retail, à la distribution spécialisée, au secteur HORECA et aux fabricants agroalimentaires, elle constitue une alternative différenciante aux pâtes à tartiner traditionnelles grâce à une formulation privilégiant des ingrédients d’origine naturelle.
Disponible en qualité conventionnelle ou biologique selon la formulation, la référence et les disponibilités.
Points forts
Préparation prête à l’emploi
Élaborée à partir de dattes Deglet Nour et de pâte cacahuètes
Association équilibrée de douceur fruitée et de notes grillées
Sans sucre ajouté
Sans additifs artificiels
Excellente tartinabilité
Adaptée aux applications retail et professionnelles
Adaptée aux régimes végétaliens
Disponible en qualité conventionnelle ou biologique
Caractéristiques
Nom commercial
Pâte à Tartiner Dattes & Cacahuètes
Gamme
Dérivés de Dattes
Famille commerciale
Tartinables
Matière première
Sirop de dattes Deglet Nour et pâte de cacahuètes
Espèce botanique
Phoenix dactylifera L.
Origine agricole
Tunisie
Présentation
Préparation homogène prête à tartiner
Aspect
Préparation homogène
Composition
60 % sirop de dattes, 35 % pâte de cacahuètes
Couleur
Brune caractéristique formulation
Texture
Crémeuse et onctueuse
Consistance
Tartinable, souple et crémeuse
Goût
Douceur naturelle des dattes associée aux notes de cacahuètes grillées
Odeur
Caractéristique des dattes et des cacahuètes
Allergènes
Contient des arachides (cacahuètes)
Procédé
Formulation, mélange, homogénéisation, remplissage et conditionnement
Statut du produit
Conventionnel ou biologique selon la référence
Applications recommandées
Petit-déjeuner & Tartinables
Pain, Toasts, Brioches, Pancakes, Gaufres, Crêpes, Viennoiseries
Boulangerie et pâtisserie
Fourrages, Croissants, Biscuits, Viennoiseries, Brioches, Gâteaux, Préparations pâtissières
Desserts
Cheesecakes, Verrines, Crêpes, Gaufres, Garnitures, Toppings, Desserts à l’assiette
Produits laitiers et alternatives végétales
Yaourts, Desserts lactés, Desserts végétaux, Préparations fermentées, Bases gourmandes
Snacking
Energy balls, Snacks premium, Barres gourmandes, Préparations à base de fruits et de graines
Conditionnements
Photos non contractuelles - Illustration d'emballage
Le visuel, la marque et les éléments graphiques peuvent varier selon le fournisseur.
Pot en polypropylène
Formats
220 g
Seaux alimentaires
Formats
1 L | 2 L | 5 L
Les formats et configurations de conditionnement peuvent varier selon la campagne, la référence commerciale, le fournisseur sélectionné et les disponibilités.
D’autres formats peuvent être étudiés selon les volumes, les besoins du client, les spécifications demandées et les capacités du fournisseur.
Les engagements NorthMed
Sélection rigoureuse des fournisseurs
Produits conformes aux exigences européennes
Traçabilité documentaire
Solutions adaptées aux professionnels
Approvisionnement fiable
Accompagnement commercial
Certifications selon les lots
NorthMed sélectionne des producteurs et stations partenaires disposant de certifications reconnues.
Les certifications applicables sont confirmées selon le produit, le lot, le fournisseur et le marché de destination.
Documentation
Fiche technique
Certificat d'analyse
Déclaration allergènes
Déclaration OGM
Certifications qualité / Bio
Demande de sourcing & cotation produit
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